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Warum Vitamin-C so wichtig ist
Vitamin C ist das wichtigste wasserlösliche Antioxidans und kommt in allen Zellen, in den Körperflüssigkeiten und im Blut vor. Dort wird es selbst oxidiert (und dabei verbraucht), um Zellen und Gewebe vor Oxidation mit freien Radikalen zu schützen. Zudem schützt es die Vitamine E, A und Folsäure, sowie die Vitamine B1, B2 und Pantothensäure vor Oxidation und hält sie in ihrer aktiven Form. Bei der Umwandlung von Kupfer zum Bestandteil des antioxidativen Enzyms Superoxid-Dismutase ist Vitamin C ebenfalls unentbehrlich.
Vitamin-C-Infusion / Vitamin C Hochdosis Infusion
mögliche Dosierung
7,5 g Vitamin-C Hochdosis Infusion- 14 g Vitamin-C Hochdosis Infusion- 21,5 g Vitamin-C Hochdosis Infusion(in besonderen Fällen auch höhere Dosierungen möglich)Die Dosiermenge wird individuell festgelegt und mit anderen Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen kombiniert.
Vitamin C auch unter der Bezeichnung Ascorbinsäure bekannt, gilt als eines der ältesten und am besten erforschten Vitamine weltweit. Es ist an einer Vielzahl von Körperfunktionen beteiligt und für den Organismus unverzichtbar.
Die Geschichte des Vitamin-C
Im Laufe der Geschichte der Menschheit verursachten Krankheiten wie Rachitis, Pellagra, Beriberi, perniziöse Anämie u.ä. viel Leid und eine enorme Vielzahl an Todesfällen.
Vitaminmangel
Unter ihnen als Haupt-Todesursache Skorbut. Bei Skorbut handelt es sich um die klassische Vitaminmangelkrankheit, die vor allem unter Seefahrern sehr verbreitet war. Grund für diese Krankheit war die einseitige Ernährung der Seeleute. Diese bestand hauptsächlich aus Pökelfleisch und trockenem Zwieback und enthielt kaum bis gar kein frisches Obst und Gemüse. Durch die fehlende Nährstoffversorgung verloren die Erkrankten nach einiger Zeit die für den Organismus benötigte Energie und Körperkraft. Ihre Muskeln fingen an zu schwinden und es traten an einigen Stellen Schmerzen auf die mit inneren Blutungen einhergingen. Starke Depressionen, totale Erschöpfung, Geschwüre sowie Durchfall belasteten den Körper, schädigten diesen massiv und führten innerhalb eines kurzen Zeitraums zu Versagen von Lunge, Nieren und Herz.Auf der Entdeckungsreise des portugiesischen Seefahrers Vasco da Gama im Jahr 1497, welche sich von Lissabon nach Indien erstreckte und fast ein Jahr andauerte, starben beispielsweise rund 100 von seinen 160 Matrosen an der Vitaminmangelkrankheit.Schon zu dieser Zeit ahnte man, dass die Krankheit etwas mit der Ernährung zu tun haben könnte. Dies konnte aber Aufgrund von fehlenden wissenschaftlichen Kenntnissen nicht belegt werden.
Vitamin-C und Skorbut
Im Jahr 1747 führte der englische Schiffsarzt James Lind einige Versuche an Skorbut-Patienten durch. Die Versuchs-Teilnehmer erhielten über Tage dieselbe Nahrung mit Ausnahme von 2 Personen, welche zusätzlich jeden Tag zwei Orangen und eine Zitrone bekamen. Nach einer Woche waren die beiden Patienten mit den Zitrusfrüchten als einzige wieder geheilt. In Hinblick auf Linds Entdeckung isolierte der Chemiker Sylvester Salomon Zilva, 1920, Vitamin C aus Zitronen. Wenige Jahre später gewann der Biochemiker Albert Szent-Györgyi ebenfalls separiertes Vitamin C, aber im Gegensatz zu Zilva aus Paprika und Kohl. Szent-Györgyj gab dem Stoff die Bezeichnung A-Scorbin-Säure (Säure gegen Skorbut). In seinen zahlreichen Forschungen konnte er Zusammenhänge zwischen der Oxidation von Nährstoffen und der Energiegewinnung erkennen. Diese Erkenntnisse verhalfen ein paar Jahre später den beiden Chemikern Tadeusz Reichstein und Anton Grüssner dabei, Vitamin C durch mikrobielle, biotechnologische Oxidationsreaktion künstlich aus Glucose herzustellen. Dieses Verfahren dient bis heute noch als Grundlage der industriellen Herstellung. Szent-György erhielt für seine Forschungen im Jahr 1937 den Nobelpreis für Medizin.
Die Funktionen von Vitamin-C
Vitamin C ist als Multifunktions-Vitamin bekannt. Es ist ein Antioxidans, das mit freien Radikalen reagiert, welche als Abfallprodukt im menschlichen Stoffwechselgeschehen entstehen. Dabei handelt es sich um hochreaktive, aggressive, chemische Sauerstoffmoleküle bzw. organische Verbindungen. Diese organischen Verbindungen enthalten Sauerstoff, wie bspw. Superoxid, Hyperoxid, Hydroxyl uvm.Vitamin C trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen; dabei arbeitet es mit Spurenelementen wie z.B. Selen, Zink oder Mangan zusammen. Ebenfalls trägt Vitamin C zu einer normalen Kollagenbildung bei - Kollagen ist ein körpereigener Baustoff von Bindegewebe und Gefäßen. Vitamin C erhöht außerdem die Eisenaufnahme. Des Weiteren ist Vitamin C an der Bildung verschiedener Hormone und Botenstoffe beteiligt.
Wer hat nicht schon mal bei einer Erkältung zu Vitamin-C gegriffen?
Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Auch im Zusammenhang mit der männlichen Fruchtbarkeit wird Vitamin C häufig genannt.
Vitamin-C-Bedarf
Viele Menschen heutzutage achten zu wenig auf eine ausgewogene Ernährung mit den benötigten Vitalstoffen. Einen höheren Vitamin-C-Bedarf haben vor allem Schwangere, Stillende und Raucher. Auch bei Babys und Kleinkindern ist eine ausreichende Nährstoffversorgung für Wachstum und Knochenbildung wichtig.
Lebensmittel mit einem hohem Vitamin-C Gehalt
Paprika: Ganz egal ob gelb, grün oder rot. Paprika ist ein wertvoller Vitamin C-Lieferant, aber nicht für jeden gut verträglich.
Zitrusfrüchte: Frisch gepresste Säfte aus Orange, Zitrone und Grapefruit sind ein idealer Energiekick für den Tag!
Acerola-Beere: Schon die Völker der Maya-Kultur wussten die kleinen Früchte sehr zu schätzen. Heute zählt die Acerola-Beere zu den besten Vitamin C-Quellen der Welt.
Sanddorn: Hierzulande oft als Marmelade verarbeitet oder unter zahlreiche Speisen gerührt liefern die kleinen orange-gelben Beeren sogar mehr Vitamin C als Zitronen.
Grünkohl: Dieses unglaublich gesunde und hochbasische Gemüse enthält neben viel Eisen, Calcium sowie Vitamin K auch Vitamin C, welches durch leichte Hitzeeinwirkung bei der Zubereitung entwickelt wird.
Brokkoli: Eine Vitamin- und Mineralstoffbombe für deinen Körper! Ebenfalls für seine geringe Kalorienanzahl und als wertvoller Jodlieferant bekannt.
Was tun bei einem Verdacht auf Vitamin C-Mangel?
Zunächst einmal ist eine ausgewogene Ernährung mit viel frischem Obst und Gemüse wichtig. Dabei sollte beachtet werden, dass jeder Mensch individuell ist, auch was die Ernährung angeht, und dass nicht jeder alles gut verträgt.Wenn Sie sich über längere Zeit matt und abgeschlagen fühlen, lassen Sie die Ursache ärztlich abklären. Gerne können Sie sich auch in unserer Praxis beraten lassen.
Was können wir für Sie tun?
Bei uns in der Natura Heilpraxis haben Sie die Möglichkeit, einen Termin zur Infusionstherapie zu vereinbaren.Gemeinsam mit Ihnen besprechen wir anhand einer kinesiologischen Testung und ggf. professioneller Labordiagnostik (Vollblut-Mineral Analyse/ Organische Säuren Analyse / Mitochondrien Aktivität), welche Vitamine, Spurenelemente, Mineralstoffe etc. für Sie in Frage kommen.Anschließend stellen wir Ihnen eine Infusion zusammen. Die Stoffe werden dabei direkt in die Blutbahn gegeben.Die Infusionstherapie ist Teil unseres ganzheitlichen Therapiekonzepts. Vor jeder Infusion besprechen wir mit Ihnen Ablauf und mögliche Nebenwirkungen.
Fachlich verantwortlich: Yesha Karmeli, Heilpraktiker, Natura Heilpraxis Berlin. Dieser Text informiert allgemein und ersetzt keine Beratung im Einzelfall.
